Travaillez où vous voulez
Vous commencez seul, avec vos propres compétences. Cliquez sur un poste et vous faites le travail vous-même ; vos compétences décident de votre vitesse et de la qualité du résultat. Chaque commande et chaque préparation arrive sur le tableau des tâches, où vous choisissez votre travail aux côtés de l'équipe que vous embauchez.
Aménagez-le à votre façon
Louez un local sur le plan de la ville et aménagez vous-même la cuisine et la salle, avec des postes allant du grill et de la friteuse au four à pierre et à la chambre froide, et un décor en quatre styles.
Quatre restaurants, quatre façons de jouer
Un comptoir de fast-food vit de vitesse et d'emballages. Un café prend les commandes au comptoir et apporte les assiettes à table. Une auberge cuisine ses marmites le matin et vend depuis la vitrine. Un bistrot sert en plusieurs plats, avec réservations.
Au-delà de la porte
Les quatre peuvent proposer la vente à emporter et la livraison à vélo, et dans une rue avec une voie pour voitures, fast-foods et cafés peuvent ouvrir un drive.
Un plat a besoin d'un cuisinier qui le connaît
Des plats issus de cuisines du monde entier, chacun construit pièce par pièce. Un plat n'entre sur la carte que si quelqu'un en cuisine sait le préparer : chaque embauche est donc aussi un choix de menu. Payez des formations à vos cuisiniers et la carte grandit avec eux.
Une recette, c'est un compromis
Changez un ingrédient, une sauce ou un accompagnement, et le coût, le goût, le temps de cuisson et le poste changent ensemble. Aucun curseur ne rend simplement un plat meilleur. Enregistrez vos propres versions, donnez-leur un nom et faites de l'une d'elles le plat signature du restaurant.
La cuisine est une machine
Pendant le service, la carte des flux montre où les gens marchent, où ils attendent et quel poste bloque tout le monde. Déplacez un cuisinier, ajoutez une deuxième friteuse ou donnez au personnel fatigué une pièce pour se reposer. Les machines s'usent : réparez-les vous-même ou appelez un technicien.
Des clients qui se souviennent de vous
Les clients vivent en ville, chacun avec son quartier, son budget et ses goûts, et ils se souviennent de leur dernière visite. Traitez-les bien et ils reviennent en habitués ; décevez-les et cela se voit dans les avis. La pluie, les soirs de match et le jour où un critique gastronomique s'installe à table rendent chaque journée différente.
Des rivaux et une chaîne à vous
Des restaurants rivaux partagent la ville, et chaque saison le Magazine de la ville classe les meilleures adresses et les personnes qui les tiennent. Perfectionnez votre formule, enregistrez-la comme modèle et ouvrez des succursales dans les quartiers de la ville.